حلويات

طريقة عمل الارز باللبن الكريمي

طريقة عمل الارزباللبن الكريمي

طريقة عمل الارز باللبن الكريمي ؛ يعتبر الارز باللبن من اشهر اطباق الحلوي في الوطن العربي نظرا لمكونات الارز باللبن تتواجد في معظم البيوت وطبق الارز باللبن من الحلويات التي تقدم في الصيف والشتاء وهو من الحلويات المغذية ومفيدة للكبار والاطفال ويحتوي 100جرام من الارز باللبن علي146سعر حراري وفي هذا المقال سنتعرف علي طريقة عمل الارز باللبن الكريمي واليكي الخطوات

طريقة عمل الارز باللبن الكريمي

المقادير

  • ثلاثة اكواب من الارز
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • ثلاثة ارباع كوب من السكر
  • ثلاث ملاعق من الحليب البودرة
  • ملعقة ونصف من النشا
  • ثلاث اكواب من الماء
  • خمس ملاعق كبيرة من بودرة الكريم شانتيه
  • ثلاث اكواب من الحليب السائل

طريقة التحضير :

  • قومي باضافة النشا الي نصف كوب من الماء البارد ثم قومي بتقليب النشا حتي يذوب النشا تماما واتركيه جانبا
  • ضيفي الحليب البودرةالي الحليب السائل مع التقليب حتي يذوب الحليب البودرة تماما واتركي جانبا
  • ضعي في وعاء عميق كلا من الارز والماء علي درجة حرارة متوسطة
  • قومي بتغطية الوعاء واتركي الارز حتي ينضج الارز ويتشرب الماء الموجود في الوعاء
  • ضيفي الي الارز السكر ثم قومي بتقليب السكر مع الارز حتي يذوب السكر تماما
  • قومي باضافة كلا من الحليب والفانليا الي الارز مع التقليب للمكونات حتي تتجانس واتركي الخليط علي النار حتي يبدء في الغليان
  • قومي باذابة بودرة الكريم شانتية في كمية قليلة من الحليب ثم قومي باضافة الكريم شانتية الي الارز
  • اتركي الارز علي النار حتي يبدء في تشرب الحليب ثم قومي باضافة النشا المذاب في كمية قليلة من الماء
  • قلبي المكونات جيد علي النار ثم قومي برفع الوعاء من علي النار
  • قومي بتجهيز اطباق تقديم مناسبة الحجم ثم قومي بتوزيع الارز باللبن علي اطباق التقديم
  • قومي بتزين اطباق الارز باللبن الكريمي بالزبيب والمكسرات وجوز الهند ثم قومي بوضع اطباق الارز باللبن في الثلاجة لمدة ساعة حتي يبرد
  • قومي بتقديم اطباق الارز باللبن الكريمي باردة وبالهنا والشفا

طريقة عمل الارز باللبن في الفرن

المقادير

  • نصف لتر من الحليب السائل
  • ملعقة ونصف من الكريم شانتيه
  • نصف كوب من الارز الابيض المغسول
  • ثلاث ملاعق من السكر
  • نصف كوب من الماء

طريقة التحضير :

  • ضعي في وعاء عميق الحليب السائل علي النار واتركي الحليب حتي يغلي
  • قومي باضافة الارز المغسول الي الحليب مع التقليب واتركي الخليط حتي يبدء في الغليان
  • ضيفي الي الخليط السكر والماء والكريم شانتيه مع التقليب للمكونات حتي تتجانس المكونات
  • ضعي الوعاء علي درجة حرارة هادئة واتركي الخليط علي النار لمدة في حدود نصف ساعة او حتي ينضج الارز تماما
  • قومي برفع الارز باللبن من علي النار ثم قومي بسكب الارز باللبن في طاجن الفرن بعد دهان الطاجن بالسمن
  • قومي بوضع الطاجن في الفرن علي درجة حرارة متوسطة واتركي الطاجن في الفرن حتي يصبح لون وجه الطاجن ذهبي
  • قومي باخراج طاجن الارز باللبن من الفرن ثم قومي بتقديمه وبالهنا والشفا

في نهاية هذا المقال قدمنا لكم طريقة عمل الارز باللبن الكريمي ؛بطريقة سهلة وسريعة ولذيذة جدا ؛ نتمنى ان ينال من إعحابكم ؛ ونشكركم على حسن المتابعة ؛ نتمنى ان تشاركيه مع أصدقائك وأفراد أسرتك الكريمة وستلاحظين النتيجة الرائعة و للمزيد من الوصفات تابعونا على sofraworldwide.com

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق