وجبات دايت

اجمدوصفات لشوربةالكوساالدايت

اجمدوصفات لشوربةالكوساالدايت

يعتبر طبق شوربة الكوسا واحد من الاطباق الصحية  ويساعد طبق شوربة الكوسا علي تخليص الجسم من السموم بالاضافة الي اعتماد الاشخاص الذين يتبعوا نظام غذائي خاص بالرجيم وذلك لان الكوسة تحتوي علي سعرات حرارية منخفضة تساعد في خفض الوزن كما تمد شوربة الكوسا الجسم بعدد من الفيتامينات الهامة اللازمة للجسم وفي هذا المقال سنتعرف معا علياجمدوصفات لشوربةالكوساالدايتواليكي التفاصيل

طريقةشوربةالكوساوالشبت

المقادير

  • اربعة اكواب من مرقة الدجاج
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
  • 10حبات من ثمرة الكوسا متوسطة الحجم
  • ملعقة صغيرة من ملح الطعام
  • ملعقة ونصف من الشبت المفروم

طريقة التحضير :

  • قومي بتقشير الكوسا ثم قومي بتقطيع الكوسا الي قطع صغيرة الحجم
  • ضعي كلا من قطع الكوسا والشبت والمرقة والشبت المفروم في وعاء عميق علي درجة حرارة عالية
  • قومي بتغطية الوعاء واتركيه علي النار حتي تغلي المكونات
  • قومي برفع الغطاء عندما تبدء المكونات في الغليان واتركيها حتي تنضج علي النار
  • قومي باضافة الكوسا الي وعاء الخلاط الكهربي ثم قومي بخفق المكونات حتي تحصلي علي قوام ناعم
  • ضيفي شوربة الكوسا بالشبت في الوعاء مرة اخري ثم قومي بوضعها علي النار
  • ضيفي الي شوربة الكوسا بالشبت الفلفل الاسود والملح مع التقليب الشوربة علي النار لمدة دقيقتين
  • قومي برفع الشوربة من علي النار واتركيها جانبا ثم قومي بتجهيز اطباق مناسبة للتقديم
  • وزعي شوربة الكوسا بالشبت علي اطباق التقديم ثم قومي بتقديمها ساخنة وبالهنا والشفا

طريقةعمل شوربةالكوسابالكاري

المقادير

  • ثلاثة ارباع كوب من الزبدة
  • ملعقة صغيرة من بودرة الكاري
  • سبع حبات من الكوسا متوسطة الحجم
  • ملعقة صغيرة من ملح الطعام
  • كوبان ونصف من مرقة الدجاج

طريقة التحضير :

  • قومي بتنظيف الكوسا ثم قومي بتقطيع حبات الكوسا الي قطع صغيرة الحجم واتركيها جانبا
  • ضعي اناء عميق به الزبدة علي درجة حرارة متوسطة واتركي الزبدة حتي تذوب
  • قومي باضافة قطع الكوسا الي الزبدة مع التقليب لقطع الكوسا لمدة 6دقائق
  • قومي باضافة كلا من مرقة الدجاج والملح والفلفل الاسود والكاري ثم قومي بتقليب المكونات حتي تتجانس
  • غطي الاناء واتركيه علي النار لمدة ربع ساعة حتي تنضج الكوسا
  • قومي برفع الاناء من علي النار ثم قومي باضافة شوربة الكوسا الي وعاء الخلاط الكهربي
  • اخفقي شوربة الكوسا بالكاري في وعاء الخلاط الكهربي حتي تحصلي علي قوام ناعم
  • قومي بتوزيع شوربة الكوسا بالكاري علي اطباق التقديم ثم قومي بتزين اطباق التقديم بالبقدونس
  • قدمي شوربة الكوسا بالكاري ساخنة وبالهنا والشفا

طريقةعمل شوربةالكوسابالجزر

المقادير

  • ثلاثة حبات من الكوسا متوسطة الحجم
  • لتر من مرقة الخضار
  • حبة من الجزر كبيرة الحجم
  • ملعقة ونصف من زيت الزيتون
  • حبة من البصل متوسطة الحجم المفرومة
  • ربع ملعقة من الفلفل الاسود
  • ثلاثة فصوص من الثوم المفروم
  • ربع ملعقة من ملح الطعام

طريقة التحضير :

  • قومي بتنظيف و بتقشير الكوسا ثم قومي بتقطيع الكوسا الي مكعبات صغيرة الحجم واتركيها جانبا
  • نظفي حبة الجزر ثم قومي بتقطيع الجزر الي مكعبات صغيرة الحجم
  • ضعي وعاء به كمية من الزيت علي درجة حرارة متوسطة واتركي الزيت حتي يسخن
  • قومي باضافة كلا من البصل المفروم والثوم الي الزيت مع التقليب المستمر حتي يذبل الثوم والبصل
  • ضيفي كلا من قطع الكوسا والجزر والملح والفلفل الي البصل والملح ثم قومي بتقليب المكونات علي النار لمدة ثلاث دقائق
  • قومي باضافة مرقة الخضار الي المكونات واتركي المكونات علي النار لمدة ثلث ساعةحتي تغلي النار
  • قومي برفع الشوربة من علي النار عند اكتمال نضج الخضار ثم قومي بخفق الشوربة بمحضر الطعام حتي يصبح قوام الشوربة ناعم
  • ضعي الشوربة في الوعاء مرة اخري ثم قومي بوضع الوعاء علي النار مرة اخري لمدة دقيقتين
  • قومي برفع الوعاء من علي النار ثم قومي بتوزيع شوربة الكوسا بالجزر في اطباق التقديم وبالهنا والشفا
  • في نهاية هذا المقال قدمنا لكم طاجمدوصفات لشوربةالكوساالدايت بطريقة سهلة وسريعة ولذيذة جدا ؛ نتمنى ان ينال من إعحابكم ؛ ونشكركم على حسن المتابعة ؛ نتمنى ان تشاركيه مع أصدقائك وأفراد أسرتك الكريمة وستلاحظين النتيجة الرائعة و للمزيد من الوصفات تابعونا على sofraworldwide.com
الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق