وصفات متنوعةلعمل الخروب في المنزل

الخروب هو ينتج من شجرة معمرة تتميز بالعمر الطويل والارتفاع المميز لشجرة الخروب وتتواجدت شجرة الخروب في بالد الشام وانتقلت منها الي اسبانيا وايطالياويتميز الخروب بانه يعمل علي تقوية الاسنان والعظام من خلال الكاليسوم الذي يحتوي علية الخروب بالاضافة الي انه يقوم بتنظيم نسبة السكر في الدم كما يقوم بخفض الكوليسترول في الدم  من خلال عنصر اليوليفينولز ويعتبر الخروب من احد المشروبات التي يفضلها الكثير ويتم صنعها في شهر رمضان وفي هذا المقال سنتعرف علي وصفات متنوعة لعمل الخروب في المنزل بطريقة سريعة واليكي المواصفات

طريقةعمل الخروب المنقوع

المقادير

  • لتر ونصف من الماء
  • كوب ونصف من السكر
  • ثلاثة ارباع ملعقة من الخروب المجروش

طريقةالتحضير:

  • قومي بتنظيف الخروب ثم قومي بوضع الخروب في وعاء عميق به كمية من الماء
  • اتركي الخروب منقوع في الماء لمدة  لا تقل عن 12ساعة علي الاقل حتي يصبح لون الماء اللون البني
  • قومي بوضع الوعاء علي درجة حرارة هادئة  واتركيها علي النار لمدة في حدود الساعة حتي يغلي علي النار
  • ضيفي الي الخليط السكر مع التقليب المستمر حتي يذوب السكر في الماء واتركي الخليط علي النار لمدة 15دقيقة حتي يغلي مرة اخري
  • قومي برفع الخروب من علي النار واتركيه حتي يبرد قليلا ثم قومي بتصفية الخروب في وعاء
  • قومي بوضع وعاء الخروب في الثلاجة لمدة في حدود الساعتين علي الاقل حتي يبرد
  • قومي بتجهيز اكواب التقديم ثم قومي بتوزيع الخروب بارد علي اكواب التقديم وبالهنا والشفا

طريقةعمل عصيرالخروب بالتمرالهندي

المقادير

  • ثلاثة ارباع كيلو من الخروب المجروش
  • ثلاثة اكواب كبيرة الماء
  • ربع كوب من السكر
  • ثلاث ملاعق كبيرة من التمر الهندي

طريقةالتحضير :

  • قومي باضافة الخروب الي وعاء عميق به كمية من الماء واتركي الخروب منقوع في الماء لمدة ساعتين علي الاقل
  • قومي بتصفية الخروب في وعاء اخر ثم قومي ضيفي كلا من التمر الهندي والسكر والخروب المصفي  في وعاء الخلاط الكهربي
  • قومي بضرب الخليط في وعاء الخلاط الكهربسي حتي تحصلي علي قوام متجانس
  • قومي بوضع عصير الخروب بالتمر الهندي في الثلاجة واتركيه حتي يبرد
  • قومي بتجهيز اكواب التقديم ثم قومي  بسكب عصير الخروب بالتمر الهندي بارد في اكواب التقديم وبالهنا والشفا

طريقةعمل مشروب الخروب بماءالورد

المقادير

  • كوب ونصف من الخروب المخروش
  • ملعقتان ونصف من ماء الورد
  • كوب ونصف من السكر
  • كوبان ونصف من الماء

طريقةالتحضير :

  • ضعي في وعاء عميق به كلا من السكر والخروب علي درجة حرارة متوسطة
  • قومي بتقليب الخليط علي  النار حتي يذوب السكر في الماء  ويتحول لون الخليط الي اللون البني
  • ضيفي الي الخليط كمية من الماء مع تقليب المكونات حتي تتجانس
  • اتركي الخليط عليدرجة حرارة هادئة  لمدة ربع ساعة حتي يغلي الخليط علي النار
  • قومي برفع خليط الخروب من علي النار واتركيه جانبا حتي يبرد  ثم قومي باضافة ماء الورد الي الخليط
  • قلبي الخليط حتي يتجانس ثم قومي بوضع عصير الخروب بماء الورد في الثلاجة لمدة ساعتين حتي يبرد
  • قومي بتقديم عصير الخروب بماء الورد بارد وبالهنا والشفا

في نهاية هذا المقال قدمنا لكم وصفات متنوعة لعمل الخروب في المنزل بطريقة سهلة وسريعة ولذيذة جدا ؛ نتمنى ان ينال من إعحابكم ؛ ونشكركم على حسن المتابعة ؛ نتمنى ان تشاركيه مع أصدقائك وأفراد أسرتك الكريمة وستلاحظين النتيجة الرائعة و للمزيد من الوصفات تابعونا على sofraworldwide.com