وجبات دايت

طريقة عمل الشاورما الدايت

طريقة عمل الشاورما الدايت

طريقة عمل شاورما الدايت ؛ في هذا المقال سوف نستعرض طريقة عمل الشاورما الدايت ؛ حيث ان الشاورما من المأكولات المفضلة لدى الكبار والأطفال ايضا و حيث ان جرت العادة على تناول هذا النوع من الطعام خارج المنزل في المطاعم ؛ ولكن سنتعرف اليوم على طرق عديدة لتحضير الشاورما منها شاورما الدجاج بطريقة شهية ولذيذة جدا وسوف تبهري أفراد أسرتك بهذه الوصفة المفضلة ؛ تابعونا لمعرفة المزيد من التفاصيل

طريقة عمل عمل شاورما دايت

المقادير:

  • كيلو جرام من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم
  • ثلاثة ارباع كوب من البقدونس المفروم
  • حبة من البصل كبيرة الحجم
  • حبة من ثمرة الفلفل الاصفر الرومي
  • ملعقة كبيرة من القرفة الناعمة
  • حبة من ثمرة الفلفل الاخضر الرومي
  • ملعقة صغيرة من الزنجبيل الناعم
  • حبة من ثمرة الفلفل الاصفر الرومي
  • ملعقة صغيرة من الزنجبيل الناعم
  • ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
  • نصف ملعقة كبيرة من السماق
  • ملعقة متوسطة من البايركا متوسطة الحجم
  • نصف ملعقة كبيرة من زيت الذرة
  • ملعقة ونصف من عصير الليمون
  • كوب من الزبادي منزوعة الدسم
  • ملعقة ونصف من الخل الابيض
  • ملعقة صغيرة من ملح الطعام
  • ملعقة كبيرة من البهارات
  • ملعقة متوسطة من الفلفل الاسود الناعم

طريقة التحضير :

  • قومي بغسل قطع صدور الدجاج تحت الماء الجاري ثم قومي بتقطيع صدور الدجاج الي اصابع رفيعة الحجم
  • ضعي في بولة عميق كلا من الملح والفلفل وعصير الليمون والخل والزبادي والبابريكا والزنجبيل والسماق والبهارات والثوم والقرفة
  • قومي بتقليب المكونات لمدة دقيقتين حتي تحصلي علي قوام متجانس
  • قومي باضافة اصابع صدور الدجاج الي التتبيلة ثم قومي بتقليب اصابع الدجاج في التبيلة
  • قومي بتغطية البولة بالورق النايلون جيدا ثم قومي بوضع البولة في الثلاجة لمدة ليلة كاملة حتي تتبل اصابع الدجاج
  • قومي بتقشير البصل ثم قومي بتقطيع البصل الي شرائح متوسطة الحجم
  • ضعي مقلاة واسعة بها كمية من الزيت القليل علي درجة حرارة متوسطة
  • قومي باضافة شرائح البصل الي زيت ثم قومي بتقليب شرائح البصل حتي يتحول لون شرائح البصل الي اللون الذهبي
  • قومي باضافة اصابع الدجاج والتتبيلة الي شرائح البصل مع التقليب للمكونات علي درجة حرارة عالية
  • قومي بتقليب المكونات علي النار حتي تجف السوائل الموجودة بالخليط
  • قومي بتنظيف كلا من الطماطم والفلفل الالوان ثم قومي بغسل الخضروات تحت الماء الجاري
  • قومي بتقطيع كلا من الفلفل الالوان الي مكعبات والطماطم الي قطع صغيرة
  • قومي باضافة مكعبات الفلفل الالوان الي الخليط مع التقليب المستمر للمكونات حتي تذبل مكعبات الفلفل
  • قومي باضافة قطع الطماطم الي الخليط ثم قومي بتقليب المكونات علي النار لمدة دقيقة
  • قومي باضافة البقدونس المفروم الي الي الخليط ثم قومي بتقليب المكونات حتي تتجانس
  • قومي برفع المقلاة من علي النار واتركيه جانبا ثم قومي بتجهيز اطباق تقديم مناسبة الحجم
  • قومي بتوزيع اوراق الخس والجرجير وشرائح الخيار في اطباق التقديم
  • قومي بتوزيع الشاورما علي اطباق التقديم ثم قومي بتقديم الشاورما ساخنا
  • قومي بتقديم الشاورما بجانب السلطة المفضلة لديكي وبالهنا والشفا

طريقة عمل سلطة الزبادي بالشبت الدايت

المقادير

  • كوب ونصف من اللبن الزبادي
  • ملعقة صغيرة من بهارات الفلفل الاسود
  • نصف كوب من مكعبات الخيار صغيرة الحجم
  • نصف ملعقة من ملح الطعام
  • ملعقة ونصف من الشبت المفروم
  • ربع ملعقة من الخل الابيض
  • نصف ملعقة من الكزبرة الناعمة
  • نصف كوب من قطع الفلفل الاحمر

طريقة التحضير :

  • ضعي في وعاء عميق كلا من مكعبات الخيار والملح والشبت والكزبرة والزبادي وقطع الفلفل الاحممر والخل
  • قومي باضافة الملح والفلفل الاسود للمكونات ثم قومي بتقليب الخليط حتي تتجانس المكونات
  • قومي بتجهيز بولة تقديم مناسبة الحجم ثم قومي بسكب سلطة الزبادي بالشبت في بولة التقديم وبالهنا والشفا

في نهاية هذا المقال قدمنا لكم طريقة عمل عمل شاورما صحية بطريقة سهلة وسريعة ولذيذة جدا ؛ نتمنى ان ينال من إعحابكم ؛ ونشكركم على حسن المتابعة ؛ نتمنى ان تشاركيه مع أصدقائك وأفراد أسرتك الكريمة وستلاحظين النتيجة الرائعة و للمزيد من الوصفات تابعونا على sofraworldwide.com

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق