وجبات دايت

طريقة عمل المعكرونة بالجمبري الدايت

طريقة عمل المعكرونة بالجمبري الدايت

طبق المعكرونة بالجمبري من الاطباق الكتكاملة غذائيا فطبق المكرونة بالجمبري يحتوي علي الكربوهيدرات والالياف والفسفور والفيتامينات ويتميز طبق المعكرونة بالجمبري بسهولة التحضير وسنتعرف في هذا المقال علي طريقة عمل المعكرونة بالجمبري الدايت واليكي الخطوات  بالتفصيل

طريقة عمل المعكرونة بالجمبري الدايت

المقادير

  • ملعقة ونصف من زيت الزيتون
  • حبة من ثمرة الفلفل الاحمر الحار
  • ملعقتان ونصف من عصير الليمون
  • ربع كوب من النعناع الاخضر المفروم
  • ربع ملعقة كبيرة من الكمون الناعم
  • ربع كوب من البقدونس المفروم ناعم
  • نصف ملعقة من ملح الطعام
  • ربع كوب من الريحان المفروم ناعم
  • 600جرام من الجمبري المنظف والمقشر
  • ربع كوب من زيت الزيتون
  • 450جرام من المعكرونة خسب الشكل المفضل لكي
  • ثلاث فصوص من الثوم كبير الحجم
  • ثلاث مكعبات من مرقة الدجاج
  • ربع كوب من اللوز المطحون
  • كمية مناسبة من الماء الفاتر

طريقة التحضير :

  • ضعي وعاء عميق به كمية من زيت الزيتون علي درجة حرارة متوسطة واتركي الزيت حتي يسخن
  • قومي باضافة الجمبري المقشر والمنظف الي الزيت مع التقليب لمدة دقيقة
  • قومي باضافة كلا من الكمون الناعم والملح وعصير الليمون مع التقليب لمدة 10دقائق علي النار
  • استمري في تقليب الجمبري حتي يتحمر الجمبري من جميع الجوانب
  • ضعي اناء عميق به كميه من الملح والزيت علي درجة حرارة عاالية
  • قومي بتغطية الاناء واتركي الماء حتي يغليعلي النار
  • قومي باضافة المعكرونة الموجودة الي الماء واتركيها لمدة 5دقائق حتي تنضج المعكرونة
  • قوميبرفع الوعاء من علي النار ثم قومي بتصفية المعكرونة من ماء السلق
  • قومي بوضع المعكرونة في مصفاه حتي تتخلص من ماء السلق الموجود بها واتركيها جانبا
  • قومي بوضع وعاء عميق به كمية من الماء ثم قومي باضافة مكعبات المرقة الي الماء
  • قومي بتقليب المكعبات في الماء باستمرار حتي تذوب المكعبات في الماء تماما
  • قومي باضافة المعكرونة المسلوقة الي مرقة الدجاج ثم قومي بتقليب الخليط واتركيه جانبا
  • قومي بتقطيع الفلفل الاحمر الحار ثم قومي بتقطيع الفلفل الي قطع صغيرة الحجم
  • قومي بخلط كلا من اللوز المطحون وقطع الفلفل الاحمر الحار والبقدونس المفروم والنعناع المفرم والبقدونس والريحان والثوم المفروم والزيت
  • قومي بخلط المكونات السابقة في بولة عميقة لمدة دقيقتين حتي يتجانس القوام
  • قومي باضافة الخليط الخضروات الي المعكرونة المسلوقة
  • قومي بتقليب المكونات السابقة حتي تتجانس المكونات من حيث القوام
  • قومي بتجهيز طبق تقديم مناسب من حيث الحجم ثم قومي بسكب المعكرونة في طبق التقديم
  • قومي بتوزيع الجمبري المشوي علي وجه طبق المعكرونة الدايت
  • قومي بتقديم طبق المعكرونة بالجمبري الدايت وبالهنا والشفا

طريقة عمل المعكرونة بالتونة الدايت

المقادير

  • ملعقة ونصف من زيت الزيتون
  • 350جرام من المعكرونة
  • حبه من البصل متوسطة الحجم
  • ثلاث علب من التونة متوسطة الحجم
  • ثلاث فصوص من الثوم المفروم
  • نصف ملعقة من الفلفل الاسود
  • كوب من عصير الطماطم
  • ملعقة ونصف من البقدونس المفروم
  • ملعقة ونصف من عصير الليمون

طريقة التحضير :

  • قومي بسلق المعكرونة في وعاء عميق ثم قومي بترك المعكرونة جانبا
  • قومي بوضع اناء عميق به كمية من الزيت علي درجة حرارة متوسطة
  • قومي باضافة كلا من البصل والثوم المفروم الي الزيت ثم قومي بالتقليب المستمر
  • قومي باضافة كلا من الفلفل الاسود والطماطم المفرومة والتونة عندما يذبل كلا من الثوم والبصل
  • قومي بتقليب الخليط ثم قومي بتغطية الاناء واتركيه حتي يغلي علي النار
  • قومي باضافة المعكرونة المسلوقة الي الصوص ثم قومي بتقليب المكونات حتي تتجانس
  • قومي برفع المعكرونة بالتونة الدايت من علي النار ثم قومي بتجهيز اطباق تقديم مناسبة
  • قومي بتوزيع المعكرونة بالتونة الدايت في اطباق التقديم ثم قومي بتقديمها ساخنة

 

في نهاية هذا المقال قدمنا لكم طريقة عمل المعكرونة بالجمبري الدايت بطريقة سهلة وسريعة ولذيذة جدا ؛ نتمنى ان ينال من إعحابكم ؛ ونشكركم على حسن المتابعة ؛ نتمنى ان تشاركيه مع أصدقائك وأفراد أسرتك الكريمة وستلاحظين النتيجة الرائعة و للمزيد من الوصفات تابعونا على sofraworldwide.com

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق