الوصفات الصحية

طريقة عمل السحلب بالشوفان

طريقة عمل السحلب بالشوفان

يعد السحلب من المشروبات المفضلة لدى الجميع وخصوصا في فصل الشتاء والسحلب هو عبارة عن نبات مشهور من فصيلة السحلبيات ويكون السحلب عبارة عن نبات له جذور لونها أبيض من الداخل اسمر من الخارج والسحلب هو مسحوق مشهور باللون الأبيض ويرجع مشروب السحلب الى التراث التركي ويعرف السحلب في بعض الدول بمسمي إلابقع ويتميز بإنه مفيد للجهاز الهضمي كما يحتوي السحلب على عدد من المعادن والعناصر التي يحتاجهاالجسم كما يحتوي السحلب علي عدد من الزيوت الطيارة التي تعمل على تقليل التوتر والقلق لدى الفرد وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل السحلب بالشوفان  بطريقة صحية لا تؤدي الي زيادة الوزن بدون ان نمنع انفسنا من تناول السحلب واليكي التفاصيل

طريقة عمل السحلب بالشوفان

المقادير

  • ملعقتان ونصف من الفانيلا
  • ملعقتان ونصف من المكسرات
  • ملعقة ونصف من السحلب البودرة
  • نصف ملعقة كبيرة من ماء الورد
  • كوب وربع من الحليب منزوع الدسم

طريقة التحضير

  • ضعي إناء عميق به الحليب السائل على درجة حرارة متوسطة واتركي الحليب حتى يسخن
  • قومي بإضافة كلا من الفانيلا وماء الورد والسحلب الى الحليب السائل مع التقليب المكونات حتى تتجانس
  • اتركي الخليط على درجة حرارة هادئة مع التقليب المستمر حتى يغلي الخليط على النار
  • قومي برفع الأناء من على النار عندما تحصلي علي القوام المناسب للسحلب
  • قومي بتوزيع السحلب على أكواب التقديم ثم قومي بتزين الأكواب بالمكسرات ثم قومي بتقديم أكواب السحلب ساخنة وبالهنا والشفا

طريقة عمل السحلب بالفركتوز

المقادير

  • ثلاث أرباع كوب من الفركتوز
  • اربع ملاعق ونصف من القرفة الناعمة
  • لتر ونصف من الحليب السائل منزوع الدسم
  • ملعقة ونصف من المستكة
  • ثلاث ملاعق ونصف من ماء الورد
  • ثلاثة أرباع كوب من بودرة السحلب

طريقة التحضير

  • ضعي وعاء عميق على درجة حرارة متوسطة ثم قومي بإضافة الحليب السائل مع التقليب حتى يسخن الحليب
  • قومي بإضافة كلا من الفركتوز والمستكة الى الحليب مع التقليب المستمر على النار حتي تتجانس المكونات معا
  • قومي بإضافة ماء الورد للمكونات مع تقليب الخليط على النار لمدة لاتقل عن ٥دقائق حتى تحصلي على قوام متجانس
  • قومي برفع الوعاء من علي النار بعد ان تحصلي علي القوام المناسب ثم قومي بتوزيع السحلب على اكواب التقديم
  • قومي بتوزبع القليل من القرفة على اكواب السحلب للتزين وقومي بتقديم أكواب السحلب ساخنة وبالهنا والشفا

طريقة عمل السحلب بالقرفة

المقادير

  • ملعقتان ونصف من السحلب
  • ملعقة وربع من القرفة الناعمة
  • ملعقة ونصف من ماء الورد
  • نصف ملعقة كبيرة من سكر الدايت
  • كوب ونصف من الحليب منزوع الدسم

طريقة التحضير

  • ضعي وعاء عميق على درجة حرارة متوسطة ثم قومي بإضافة الحليب السائل واتركي الحليب حتى يسخن
  • قومي بإضافة السكر الى اللبن مع التقليب المكونات حتى يذوب السكر في الحليب
  • قومي بإضافة ماء الورد الي الخليط مع التقليب المستمر للمكونات لمدة لاتقل ١٠دقائق  حتى تتجانس
  • قومي برفع السحلب من على النار ثم قومي بتوزيع السحلب على أكواب التقديم
  • قومي بتزين أكواب التقديم بالقرفة ثم قومي بتقديم اكواب السحلب ساخنة وبالهنا والشفا

طريقة عمل السحلب بالفانليا

المقادير

  • كوب ونصف من الحليب منزوع الدسم
  • ملعقة ونصف من الشوفان المطحون
  • ملعقة ونصف من جوز الهند
  • ملعقة ونصف من السكر
  • ملعقة ونصف من الفانليا
  • ملعقة ونصغ من القرفة

طريقة التحضير

  • ضعي في وعاء عميق الحليب على درجة حرارة متوسطة واتركي الحليب على النار لمدة دقيقتين
  • قومي بإضافة كلا من الشوفان المطحون وجوز الهند والفانليا مع تقليب المكونات حتى تتجانس
  • قومي بإضافة السكر الى الخليط مع التقليب لمدة دقيقتين حتى تحصلي على القوام المناسب للسحلب
  • قومي برفع الوعاء من على النار ثم قومي بتوزيع السحلب على اكواب التقديم
  • قومي بتوزيع القرفة على اكواب التقديم ثم قومي بتقديم أكواب السحلب ساخنة وبالهنا والشفا

في نهاية هذ المقال نتمنى ان نكون قد اوضحنا لكم طريقة عمل السحلب بالشوفان ونتمنى ان ينال اعجابكم ونشكركم علي حسن متابعتنا و للمزيد من الوصفات تابعونا على  sofraworldwide.com

0 Reviews

Write a Review

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق