وجبات دايت

وصفات لعمل الدجاج الدايت

 وصفات لعمل الدجاج الدايت

وصفات لعمل الدجاج الدايت ، الدجاج من الوجبات الرئيسية عند اتباع نظام غذائي خاص ولحوم الدجاج من الأطباق الخفيفة فهي لاتحتوي على سعرات حرارية عالية بالمقارنة للأطباق اللحوم الأخرى وتساعد على شعور الفرد بالشبع لفترات أطول  فيعد طبق الدجاج من مصادر الحصول على الفيتامينات والبروتينات وتعمل على بناء العضلات وسنتعرف في هذا المقال على وصفات لعمل الدجاج الدايت بطريقة بسيطة فاليكي التفاصيل

 وصفات لعمل الدجاج الدايت

قطع الدجاج المشوي بالأناناس

المقادير

  • حبة من ثمرة الفلفل الأخضر المقطعة الى شرائح
  • ملعقة ونصف الملعقة من الزنجبيل المفروم
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الناعم
  • أربع فصوص من الثوم المفروم
  • حبة من ثمرة الفلفل الأصفر المقطعة الى شرائح
  • حبتان من البصل متوسط الحجم مقطعة
  • أربع ملاعق كبيرة من صلصة جوز الهند
  • ثلاثة أرباع من الكوب الأناناس الطازج
  • ثلاث قطع من الدجاج بدون الجلد
  • حبة من ثمرة الفلفل الأخضر المقطعة الى شرائح
  • ملعقة صغيرة من خل التفاح
  • ملعقة متوسطة من العسل

طريقة التحضير

  • اخلطي في وعاء عميق كلا من الزنجبيل والثوم وصلصة جوز الهند وخل الهند والعسل مع تقليب المكونات حتى تتجانس المكونات
  • قومي بغمس قطع الدجاج في الخليط السابق بحيث يغطي قطع الدجاج ثم اتركي قطع الدجاج في التتبيلة لمدة لاتقل عن ساعتين في الثلاجة
  • قومي بوضع قطع الدجاج في صينية الفرن تحت الشواية ثم قومي بإضافة التتبيلة على قطع الدجاج وقطع الأناناس
  • قوم بتشغيل الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة لا تقل 35دقيقة مع تقليب قطع الدجاج حتى تنضج
  • قومي بإجراج قطع الدجاج من الفرن ثم قومي بتجهيز طبق التقديم بتزين الطبق بشرائح الفلفل الأخضر وشرائح الفلفل الأصفر قطع البصل
  • قومي برص قطع الدجاج والأناناس وقومي بتقديم الطبق وبالهنا والشفا

طريقة قطع الدجاج المحشوة بالسبانخ والجبن

المقادير

  • 300جرام من قطع الدجاج المخلية
  • ملعقة ونصف الملعقة من زيت الزيتون
  • نصف ملعقة من الفلفل الأسود الناعم
  • كوب وربع من السبانخ المقطعة
  • كوب وربع من البصل المفروم
  • ثلاثة ارباع ملعقة من ملح الطعام
  • حبة من ثمرة الفلفل الأخضر المقطع الى شرائح
  • ثلاث ملاعق من الشبت المفروم
  • ثلاثة أرباع الكوب من الجبن الفيتا

طريقة التحضير

  • ضعي مقلاة واسعة وبها الزيت على درجة حرارة عالية واتركي الزيت حتى يسخن ثم قومي بإضافة البصل مع التقليب حتى يتحول لون البصل الى اللون الذهبي
  • ارفعي المقلاة من على النار ثم قومي بإضافة الشبت والجبن والسبانخ مع تقليب المكونات حتى تتجانس واتركي المكونات جانبا
  • قومي بعمل فتحة في منتصف كل قطعة من قطع الدجاج ثم قومي بحشوة قطع الدجاج بالجبن والسبانخ ثم قومي بغلق الدجاج باستخدام الأعواد الخشبية
  • قومي برش الملح والفلفل الأسود على قطع الدجاج ثم قومي بوضع مقلاة على درجة حرارة عالية وبها زيت الزيتون
  • اتركي الزيت حتى يسخن ثم قومي بإضافة قطع الدجاج مع التقليب حتى تنضج قطع الدجاج من جميع الجهات
  • اتركي قطع الدجاج في المقلاة على درجة حرارة منخفضة لمدة لاتقل عن 3 دقائق حتى تنضج
  • قومي بتجهيز طبق التقديم ثم قومي بتزين الطبق بشرائح الفلفل الأخضر ثم قومي برص قطع الدجاج المحشوة بالجبن والسبانخ وبالهنا والشفا

قطع الدجاج مع جوز الهند

المقادير

  • ثلاث قطع من صدور الدجاج
  • ملعقتان من زيت النباتي
  • ربع ملعقة من ملح الطعام
  • كوب وربع الكوب من جوز الهند المبشور
  • ثلاثة أرباع كوب من الحليب الرائب
  • نصف ملعقة من الفلفل الأحمر الناعم
  • حبة من البيض متوسط الحجم
  • ثلاثة أرباع الكوب من الدقيق الأرز

طريقة التحضير

  • قومي بوضع قطع صدور الدجاج في في طبق عميق ثم برش الملح والفلفل مع التقليب للخليط
  • قومي بوضع دقيق الأرز في طبق واتركيه جانبا ثم قومي بخلط كلا من البيض واللبن في طبق عميق آخر
  • قومي بغمس قطع الدجاج في الدقيق حتى يتم تغطية قطع الدجاج بطبقة من البقسماط ثم قومي بوضع قطع قطع الدجاج في خليط البيض واللبن
  • قومي بوضع قطع الدجاج بعد ذلك في جوز الهند ختى يتم تغطية قطع الدجاج ثم قومي بتكرار الخطوة حتى تنتهي من تتبيل قطع الدجاج
  • قومي بدهان صينية الفرن بالزيت ثم قومي بوضع قطع الدجاج ثم قومي بوضع الصينية في الفرن على درجة حرارة175 درجة لمدة 7دقائق
  • قومي بمتابعة الصينية في الفرن عندما يتحول لون قطع الدجاج الى اللون البني قومي باخراج الصينية من الفرن
  • قومي بتجهيزطبق التقديم ثم قومي برص قطع الدجاج بجوز الهند وقدميها ساخنة وبالهنا والشفا
  • في نهاية هذ المقال نتمنى ان نكون قد أوضحنا لكم اجمد وصفات لعمل الدجاج الدايت ونتمنى ان ينال اعجابكم ونشكركم على حسن متابعتنا و للمزيد من الوصفات تابعونا على sofraworldwide.com

0 Reviews

Write a Review

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق