الوصفات الصحية

طريقة عمل فطيرة التفاح

طريقة عمل فطيرة التفاح

طريقة عمل فطيرة التفاح فطيرة من أطباق الحلويات المفضلة للكثير و فطيرة التفاح من الأطباق الحلويات الشعبية الأمريكية وتعتبر فطيرة التفاح من الثقافة الأمريكية وتحتوي 180جرام من فطيرة التفاح  علي 564سعر حراري ويمتاز التفاح بأنه يساعد تحسين صحة الجهاز العصبي ويقل من الإصابة بالخرف ويخفض من نسبة الكوليسترول في الدم والتفاح يمكن تناوله كثمرة أو كعصير او يقدم في أطباق الحلويات وسنقدم في هذا المقال طريقة عمل فطيرة التفاح بطريقة بسيطة واليكي الخطوات

طريقة عمل فطيرة التفاح

طريقة عمل فطيرة التفاح بالشوفان والكراميل

المقادير

  • 4 ملاعق كبيرة من الشوفان
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • 6 أكواب من الدقيق الأبيض
  • بيضة
  • 50جرام زبدة
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
  • ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض
  • مقادير الحشو
  • حبتان من ثمرة التفاح
  • ربع ملعقة صغيرةمن القرفة
  • ملعقة كبيرة من ماء الزهر
  • ربع كوب من الزبيب
  • نصف ملعقة من الزبدة
  • نصف ملعقة من النشا
  • ملعقة كبيرة من السكر البني

طريقة  التحضير

  • ضعي كلا من الدقيق والشوفان مع الزبدة في وعاء عميق ثم قومي بعجن المكونات ثم قومي بإضافة البيكنج بودر والسكر والفانيليا مع التقليب المكونات
  • قومي بإضافة البيض وصفار البيض الى المكونات حتى تتجانس المكونات ثم قومي بفرد العجينة في الصينية ثم قومها بوضعها في الثلاجة لمدة 50دقيقه
  • قومي بتقشير التفاح ثم قومي بتقطيع التفاح الى قطع متوسطة الحجم ثم قومي بإضافة التفاح الى وعاء به القليل من الماء على درجة حرارة متوسطة ثم قومي بإضافة كلا من السكر والزبدة مع التقليب المستمر للمكونات
  • عند اكتمال نضج التفاح قومي بإضافة النشا والقرفة وماء الزهر للمكونات مع التقليب حتى تتجانس المكونات ثم قومي بإضافة الزبيب والجوز واللوز ثم قومي برفع الوعاء ثم قومي بترك الوعاء جانبا
  • قومي بخلط كلا من الدقيق والشوفان والسكر والزبدة في وعاء عميق ثم قومي بإضافة الخليط على عجينة التارت
  • قومي بوضع الصينية في الفرن على درجة حرارة لمدة 300درجة لمدة 20درجة حتى اكتمال نضج الفطيرة
  • بعد نضج الفطيرة قومي بتقديم الفطيرة دافئة وبالهنا والشفا

طريقة عمل فطيرة التفاح

المقادير

  • كوب ونصف من الزبدة
  • ثلاث حبات من البيض
  • نصف كوب من الماء الدافئ
  • خمس أكواب من الدقيق الأبيض
  • ربع كوب من جوز الهند المبشور
  • كوب ونصف الكوب من السكر البني أو الأبيض
  • ملعقتان من البيكنج باودر
  • ملعقة ونصف من الفانيلا
  • ملعقة كبيرة من القرفة الناعمة
  • مقادير صلصة التفاح
  • كوب من الماء
  • خمس ملاعق كبيرة من السكر البني
  • ست حبات من التفاح كبيرة الحجم
  • ملعقة صغيرة من القرفة

طريقة التحضير

  • قومي بتقشير التفاح ثم قومي بتقطيع حبات التفاح الى قطع صغيرة ثم قومي بوضع وعاء عميق به كمية من الماء وقطع التفاح على درجة حرارة متوسطة ثم قومي بإضافة القرفة الى المكونات
  • اتركي المكونات حتى ينضج التفاح ثم قومي برفغه من على النار ثم اتركيه حتى يبرد جانبا ثم قومي بتشغيل الفرن على درجة حرارة 180درجة واتركيه حتى يسخن
  • قومي بوضع كلا من الدقيق والفانيلا والقرفة والسكر والبيكنج باودر في وعاء العجان الكهربائي ثم قومي بإضافة البيض والقرفة والماء بالتدريج اثناء العجن حتى تحصلي على قوام متماسك للعجينة
  • قومي بفرد نصف كمية العجين في صينية الفرن بعد وصع ورق الزبدة ثم قومي برش كمية من صلصة التفاح وجوز الهند على العجينة
  • قومي بتشكيل الجزء المتبقي من العجين على شكل شرائط من العجين ثم قومي بوضعها على شكل شبكة فوق العجين ثم قومي بوضع الصينية في الفرن حتى يتحول لون صينية فطيرة التفاح الى اللون الذهبي
  • قومي بتقديم فطيرة التفاح دافئة وبالهنا والشفا
  • قدمنا لكم طريقة عمل فطيرة التفاح و للمزيد من الوصفات تابعونا

0 Reviews

Write a Review

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق