الوصفات الصحية

طريقة شوي صدور الدجاج بالفرن

 

طريقة تحضير صدور الدجاج الدايت الكثير من الأشخاص يعشقون تناول واجبات معينة ولكن يتعارض هذا مع النظام الغذائي أو الرجيم ، ومن تلك الواجبات وجبة الدجاج البانية أو الدجاج المقلي  لأن لحوم الدجاج تحتوي على نسبة عالية من الدهون ، و بالإضافة إلي الزيت الذي تمتصه أثناء التحمير والذي يتعارض مع النظام الغذائي ويضر بصحة الإنسان ، صدور الدجاج الدايت هي وجبة مشبعة وصحية لتناسب النظام الغذائي بطريقة غير مكلفه وهناك العديد من الطرق لتقديم طبق الدجاج البانية ليناسب نظام الرجيم منها تقديم الدجاج البانية المشوي على الجريل أو مشوية على الفحم أو مع الخضار  ، و في هذا المقال سنعرض طرق صدور الدجاج التي تناسب الرجيم وفي هذا المقال سنعرض طريقة تحضير صدور الدجاج الدايت .

طريقة تحضير صدور الدجاج بالخضروات

المقادير

  • ٢قطعة من صدور الدجاج البانية
  • ملعقة من الثوم المفروم
  • حبة من ثمرة الفلفل الأخضر
  • 100جرام  من الفاصوليا  الخضراء
  • كوب من البقدونس المفروم
  • ملعقة من ملح الطعام
  • حبة من ثمرة الفلفل الأصفر
  • ملعقة صغيرة من البهارات
  • حبة من ثمرة الجزر
  • حبة من ثمرة الفلفل الأحمر
  • علبة زبادي
  • حبة من ثمرة الطماطم
  • حبة من ثمرة الكوسة
  • ليمونة
  • حبة من ثمرة البطاطس
  • ملعقة صغيرة من الزيت

طريقة تحضير صدور الدجاج بالخضروات

  1. قومي بوضع الثوم المهروس والملح والفلفل الأسود و كوب الزبادي  والبهارات والليمون ومكعبات مرقة الدجاج والطماطم والبقدونس المفروم  وقومي بتقليب المكونات جيداً حتى تختلط معاً وتتجانس معاً
  2. قومي بوضع صدور الدجاج البانية في الخليط مع تقليب صدور الدجاج في التتبيلة واتركيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل
  3. ضعي الخضروات في طبق عميق واغسليها تحت الماء الجاري جيد وقومي بعد ذلك بتقطيعها إلي شرائح وضيفي الملح والفلفل الأسود وملعقة صغيرة من الزيت مع تقليب الخضروات جيداً
  4. قومي بدهان الجريل بالزيت وقومي بوضع صدور الدجاج البانية على الجريل مع تقليبها من الجانبين حتى يتحول لونها إلي اللون الذهبي
  5. ضعي في صينية الفرن الخضروات المقطعة وصدور الدجاج البانية بعد دهان الصينية بالزيت في الفرن على درجة حرارة ٢٠٠درجة بعد تغليف الصينية بورق الفويل الألمنيوم.
  6. قومي بترك الصينية في الفرن لمدة خمس دقائق حتى يكتمل النضج قومي بإخراجها من الفرن
  7. قومي بتقديم صينية صدور الدجاج البانية بالخضروات فى طبق التقديم وبالهنا والشفا

صدور الدجاج بدبس الرمان

المقادير :_

  • كيلو من صدور الدجاج
  • ملعقة صغيرة من ملح الطعام
  • ملعقتان من عصير الليمون
  • ملعقة كبيرة من الثوم مفروم
  • نصف كوب من دبس الرمان
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • كوب من الماء للتسوية

طريقة تحضير صدور الدجاج الدايت بدبس الرمان : _

  1. قومي بغسل صدور الدجاج البانية تحت الماء جيد وقومي بتركيها جانباً في طبق
  2. ضعي في طبق عميق دبس الرمان وضيفي إليه عصير الرمان والثوم المفروم  والفلفل الأسود والملح وقومي بتقليب المكونات حتى تختلط المكونات
  3. قومي بوضع صدور الدجاج البانية في الخليط مع تقليب الصدور في التتبيلة جيداً وقومي بترك صدور الدجاج في التتبيلة لمدة ساعة على الأقل حتى تتشرب صدور الدجاج بالتتبيلة
  4. قومي ملعقة من الزيت في مقلاة على درجة حرارة متوسطة وقومي بوضع صدور الدجاج البانية مع تقليبها من وقت للأخر حتى يتحول لونها إلي اللون الذهبي
  5. قومي بعد ذلك بإضافة التتبيلة وكوب من الماء على صدور الدجاج البانية وتقليب المكونات وقومي بتغطيتها واتركيها على درجة حرارة هادئة
  6. عند اكتمال نضج صدور الدجاج البانية قومي بتقديمها في طبق التقديم  وبالهنا والشفا

قدمنا لكم في هذا المقال طريقتين لتقديم صدور الدجاج البانية بالخضروات وصدور الدجاج البانية بدبس الرمان و الطريقتين تناسب الرجيم و للمزيد من الوصفات تابعونا وشاركونا بتعليقاتكم تابعونا للمزيد من الوصفات sofraworldwide.com

.

0 Reviews

Write a Review

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق